top of page
Ya hemos cerrado, pero todavía puedes hacer un pedido futuro.
Recoger en persona, 18 de mar, 5:30 p. m.
Menú
ENTRADAS
Aquí encontrarás nuestras entradas y nuestras deliciosas papas para compartir!
2 deliciosos chorizos de cerdo de la casa acompañado de papa cocida21.900,00 COP
Chorizo y morcilla de la casa asados y acompañados de
papa cocida y salsa de locos.22.900,00 COP
Triple cocción de nuestro chicharrón carnudo, acompañado de guacamole, cebolla roja y nuestra versión de leche de tigre. Un verdadero ceviche29.900,00 COP
Las de siempre, pero con nuestro hogao de locos15.900,00 COP
Un clásico argentino, pero con nuestro toque secreto 19.900,00 COP
2 pinchos con pollo, bifé de paleta y chorizo con pimentón y cebolla, acompañados de papa cocida31.900,00 COP
Empanadas de carne al estilo LPC12.900,00 COP
Tuétano de res asado acompañado de chimichurri y pan
de la casa tostado en parrilla22.900,00 COP
LPC Express
Nuestras comidas rápidas
Deliciosas y jugosas alitas apanadas acompañadas de papas a la francesa. Pídelas en salsa BBQ, Ajo Parmesano, Miel Mostaza, Buffalo y Habanero Fresa 29.900,00 COP
Jugoso filete de pollo asado a la parrilla y sazonado con especias naturales. Acompañado con madurito, papa cocida y ensalada de la casa31.900,00 COP
280 a 300gr de jugoso corte de cabeza de lomo de cerdo, gracias a su grasa entreverada. Sazonada con especias naturales sale en un solo término que garantiza todo el potencial del corte. Viene acompañado de ensalada de la casa, madurito y papa cocida. 36.900,00 COP
300gr de jugosa pechuga a la parrilla sobre una cama de lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, maicitos dulces y madurito, aderezada con una deliciosa vinagreta de mostaza de la casa31.900,00 COP
Alitas x 6 (Salsa a elección), costillitas BBQ, chorizo, papas locas y ensalada de la casa. 55.900,00 COP
Papas crujientes, pico de gallo, guacamole de la casa, sour cream, pollo a la parrilla y tocineta34.900,00 COP
Papas crujientes, pico de gallo, guacamole de la casa, sour cream, pulled pork y la piel de cerdo más crujiente de la ciudad37.900,00 COP
Papas crujientes, pico de gallo, guacamole de la casa, sour cream, chorizo de la casa y costillitas en salsa BBQ37.900,00 COP
200gr de papas a la francesa acompañadas de nuestra salsa de locos5.500,00 COP
LOCOS POR LAS HAMBURGUESAS
Opciones increíbles de 150gr para que conozcas nuestra carne 100% de res: Una mezcla de 4 cortes de res madurados por 28 días y molidos por nosotros, condimentada de manera natural que garantiza su jugosidad y sabor. Puedes pedirlas tambien en Pollo a la Parrilla o nuestra nueva versión Vegetariana NotBurger
150Gr de nuestra mezcla de carne, queso cheddar artesanal, tocineta y vegetales23.900,00 COP
Queso de temporada, tomates al pesto, cebolla caramelizada, tocineta, salsa de locos y lechuga26.900,00 COP
Especial
Chicharrón crujiente, viruta de chorizo y mermelada de tocineta, acompañada de salsa de maíz, lechuga, cebolla y tomate29.900,00 COP
150Gr de nuestra mezcla de carne, viruta de chorizo y
bondiola ahumada en salsa BBQ, cebolla encurtida, queso mozzarella y ripio de papa decorada con mayonesa picante27.900,00 COP
Queso cheddar, colby jack, queso gouda ahumado, salsa de locos y tocineta28.900,00 COP
Queso gouda ahumado, champiñones salteados, tocineta, salsa de locos, lechuga, cebolla y tomate27.900,00 COP
Queso colby jack, piña asada, tocineta, salsa BBQ de la casa y salsa de locos, lechuga, cebolla y tomate26.900,00 COP
Queso de temporada, chorizo de cerdo, chimichurri de la casa, salsa de locos, lechuga, cebolla y tomate27.900,00 COP
Queso de temporada, pico de gallo, guacamole, sour cream, ají de la casa (opcional) y lechuga25.900,00 COP
Pide la que quieras y prueba nuestra locura33.900,00 COP
LOCOS POR LOS SÁNDUCHES
Aquí descubrirás otras formas de disfrutar la carne
Pierna de cerdo en cocción lenta por 24hrs servido en pan brioche con salsa BBQ y ensalada de la casa29.900,00 COP
Inspirado en el pepito venezolano, bifé de paleta, cebolla y tocineta se unen a un espectacular pan de masa madre y a la salsa de locos para darte una explosión de sabor28.900,00 COP
Especial
Bifé de paleta, tomates al pesto, queso parmesano y salsa de la casa, servido en pan de masa madre30.900,00 COP
Pierna de pollo deshuesadas y apanadas servidas en pan gallego con queso mozzarella y ensalada tipo cole slaw32.900,00 COP
CORTES TRADICIONALES
Aquí encontrarás todos los cortes tradicionales
280 a 300gr de corte semi grueso sazonado con especias naturales. Es reconocido por su sabor intenso y jugosidad.
Recomendado: Término medio
Maridaje: Cerveza Negra51.900,00 COP
Especial
280 a 300gr de lomo caracho en mariposa (Corte delgado).
Término recomendado: A punto
Maridaje: Cerveza negra49.900,00 COP
280 a 300gr de corte en sábana de lomo viche madurado por 28 días asado con rub de res que realza su sabor.
Término recomendado: A punto
Maridaje: Cerveza roja54.900,00 COP
Corte especial de cerdo que incluye lomo, costilla y chicharrón, realizado a doble cocción44.900,00 COP
Muslo y contramuslo deshuesado, marinado con especies naturales y acompañado de papa cocida, madurito y ensalada de la casa32.900,00 COP
Lomo de cerdo estilo mariposa asado a la parrilla con rub de cerdo 100% natural en nuestra novedosa técnica de trapo, una experiencia completa.36.900,00 COP
CORTES AMERICANOS
Aquí encontrarás nuestros cortes americanos
Corte americano extraído entre la 6 y duodécima costilla y es uno de los cortes con mayor terneza, suavidad y jugosidad de la res.
Término Recomendado: A Punto
Maridaje: Cerveza roja59.900,00 COP
Corte americano característico por tener un hueso en forma de T. Comparte diferentes cortes lo que lo lleva a ofrecer texturas diferentes.
Término a Punto es el recomendado60.900,00 COP
Corte delgado bajo en grasa extraído de la zona lateral trasera del animal, de gran sabor y suavidad. Término recomendado: Medio48.900,00 COP
Corte del lomo del animal, Jugoso y magro (aunque lo protege una capa de grasa en uno de sus lados).
Término recomendad: A punto58.900,00 COP
Medio rack de costilla carnuda de cerdo marinada en especias naturales y cocidas por 7hrs para que se desprendran del hueso y acompañadas de nuestra salsa BBQ de la casa. Servidas con ensalada tipo Cole Slaw, maduro y papa49.900,00 COP
Especial
CORTES ARGENTINOS
Aquí encontrarás lo mejor de la parrilla argentina
280 a 300gr de corte grueso de lomo caracho asado en nuestra novedosa técnica de trapo. Término recomendado: A término
Término recomendado: A punto
Maridaje: Cerveza negra58.900,00 COP
280 a 300gr de vacío de res madurado por 28 días asado en técnica de trapo (Corte delgado). Término recomendado: 3/4
Maridaje: Cerveza negra46.900,00 COP
280 a 300gr de paletero madurado por 28 días asado en técnica de trapo (Corte delgado). Término recomendado: A término
Maridaje: Cerveza roja43.900,00 COP
Especial
Corte obtenido entre la 6 y 10 costilla de la res de cocción rápida y que se recomienda máximo 3/446.900,00 COP
Corte del cuarto trasero que se usa para la parrilla y que maduramos por 25 días para lograr lo mejor de este. Se recomienda 3/446.900,00 COP
Corte de pierna de cerdo con hueso y piel. Jugosa y deliciosa.46.900,00 COP
Corte obtenido entre las costillas y la piel, de sabor intenso. Viene con queso Mozzarella, cebolla caramelizada y orégano que genera una nueva
experiencia44.900,00 COP
Medio pollo deshuesado con piel, sazonado con especias naturales y salsa BBQ que realzan su sabor.39.900,00 COP
PARRILLADAS
Una selección para compartir
300gr de Filete de pollo, 280 a 300gr de bife de paleta, chorizo, morcilla, papas locas, maduro y ensalada de la casa87.900,00 COP
Todo lo que deseas en un solo plato empezando con: 280 a 300gr de bifé de paleta, medio rack de costilla de cerdo BBQ, 280 a 300gr de bondiola, churrasco de pollo, chorizo, morcilla, maduro, papas locas y ensalada de la casa.179.900,00 COP
LOCOS POR LA CERVEZA
Deliciosas cervezas artesanales hechas con lo mejor para ofrecerte el maridaje perfecto
De color dorado. Destacan notas frutales que incluyen lima, durazno, mango y piña. De moderado amargor, muy refrescante y mitigante de la sed.
La recomendamos para nuestras carnes blancas15.000,00 COP
De color cobre rojizo. Con una armonía entre el perfil de la malta y el lúpulo, presentando notas a caramelo, toffee, hiervas y especias. De amargor moderado, redonda y balanceada.
Recomendado para nuestras carnes de cerdo15.000,00 COP
De color negro profundo. Emergen dejos a chocolate amargo, cacao y algo a caramelo sostenidos por un adecuado amargor. Plena, sustanciosa y sabrosa.
Recomendada para carnes braseadas o asadas, preferiblemente de res15.000,00 COP
bottom of page